Benvenuti nel nostro viaggio culinario alla scoperta del formaggio Asiago DOP!
Vi condurremo attraverso un’esperienza unica nel mondo del formaggio, guidati dal talentuoso commesso del negozio El Casolin. Con la sua maestria nell’arte di tagliare e presentare il formaggio Asiago DOP nelle sue diverse varianti, sarete immersi in un viaggio gustoso per i sensi.
In Belgio sono numerosi i ristoranti di ottima reputazione, tra i quali molti con vari riconoscimenti internazionali.
La vicinanza del mare offre l’opportunità di preparare molti piatti a base di pesce e crostacei, come i gamberetti grigi del Mare del Nord o le cozze, cucinate gratinate con lo champagne, con la birra o con la panna.
Anche la carne è spesso presente nella gastronomia belga, con piatti classici, il maiale o il coniglio alla birra, con la selvaggina, gli affettati e i vari paté, provenienti dalle Ardenne.
